＜要予約＞

■■適宜開催■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

　　　　　　　　コンニャク手作り＆お食事会

　　当館のお料理に使われるしゃきしゃき食感で好評のコンニャクは
　有機栽培の吉野谷産生芋から作った手作りコンニャク。
 　あなたも本物のコンニャクを手作りしてみませんか。
 　そして料理長が腕をふるった「蒟蒻(こんにゃく)ご膳」を召し上がれ！
ご自分で作られたコンニャク(約３個)はお土産に！

　　　　　　　　　　　　　　　　蒟蒻ご膳の一例､ご飯と味噌汁もついています→
時　間　◇　 ２時間
定　員　◇　 ４〜１２名

料　金　◇　

 ３８００円（食事代、材料費、入浴料、消費税こみ）

持ち物　◇　

 エプロン、きれいなゴム手袋、きれいな軍手
　
　

 ■■平成20年イベントカレンダー■■■■■■■■■■■■■
　
4月19日(土)  「白山をまるごと撮る写真教室−春-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと瀬波峡谷の春の息吹を撮りましょう

4月25日(金) 
4月26日(土) 

春をまるごと食べる
春の自然観察では(食べられないけど)ザゼンソウがみられます。
野菜でも山菜でもない里菜(野草)を摘み取り、天ぷらなど調理して食べます。お腹は春味で満腹りん。　　　
5月7日(水) 「白山をまるごと撮る写真教室−新緑-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと大嵐山で新緑の森と水芭蕉を撮ろう

5月31日(土)

新緑のチブリ尾根原生林を歩く
白山チブリ尾根を歩き、トチやブナの大木がある美しい原生林とそこに湧くおいしい水を楽しみます。 

10月19日(日）

瀬波川の大きなカツラに会いにゆこう
瀬波峡谷をｸﾙﾐを拾いながらﾊｲｷﾝｸﾞ。巨大ｶﾂﾗの下でのんびり
10月25日(土) チブリ尾根の紅葉の原生林を歩く−
白山チブリ尾根を歩き、トチやブナの大木がある美しい原生林とそこに湧くおいしい水を楽しみます。

10月31日(水)

紅葉のとが谷ブナ林をのんびりトレッキング
石川の森50選の１つトガ谷をゆっくり歩いてみましょう。
ブナ林で食べる自分でもぎ取ったナメコのみそ汁は格別！

11月15日(土)

吉野の里でねんぐぁじ(郷土菓子)作りと紅葉茶会
錦秋の白山麓。山の幸いっぱいの報恩講菓子を作ってお茶しましょ

11月下旬

原木なめこもぎ体験　
なめなめするけど自分で採ってみよう！
11月21日(金) 「白山をまるごと撮る写真教室−錦秋-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと吉野の里で渓谷など秋の彩りを撮ろう
12月13日(土) 「白山をまるごと撮る写真教室−冬に向かって-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと吉野谷で初冬の田園風景などを撮ろう
2月21日(土) 「白山をまるごと撮る写真教室−雪景色-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと旧尾口村辺りで雪景色を撮ろう
3月7日(土) 「白山をまるごと撮る写真教室−冬を暮らす-」
白山麓在住の写真家木村芳文さんと白峰で冬のくらしを撮ろう